Питание для отличника
Как правило, подростки следят за своим питанием лишь в двух случаях: когда движимы желанием улучшить фигуру или вынуждены выполнять требования врача. Первое стремление похвально, что же касается медицинских показаний, то они являются лишь признаком неправильного распорядка дня и образа жизни, пробудившими на свет ту или иную болезнь. В этой статье мы расскажем вам о том, как вообще должны питаться школьники, чтобы оставаться здоровыми. Ведь не зря говорится, что «в здоровом теле – здоровый дух». Хорошее самочувствие гарантирует по меньшей мере то, что никакие неприятные ощущения не будут отвлекать от учебного процесса, кроме того, у мозга человека и у нервной системы в целом есть свои предпочтения по части питания и блюд.
Основы рациона
Всем известно, что организм человека нуждается в воде, белках, жирах, незаменимых аминокислотах, углеводах, витаминах и микроэлементах. В идеале, калорийность пиши, потребляемой ежедневно, должна соответствовать её расходу. На первый взгляд всё просто, но в питании подростков есть свои нюансы. Школьники в большинстве своем ведут активный образ жизни, но при этом занимаются умственной деятельностью, а точно измерить и то, и другое достаточно трудно. Поэтому подсчет калорий не будет уместным и, продумывая меню, покупая продукты питания, планируя завтрак, обед и ужин, лучше руководствоваться здравым смыслом.
Рекомендации по питанию
В принципе учащиеся, благодаря ускоренному метаболизму растущих организмов, могут есть всё, что пожелают (в разумных пределах, конечно). Тем не менее постоянное незначительное отклонение от норм питания, отличника со временем способно превратить в троечника, а здорового ребенка – в подростка с болезнями взрослого человека. Чтобы этого не произошло, желательно учитывать следующее.
- Принцип полноты и разнообразия. Повседневная еда должна включать в себя злаковые культуры (крупы), фрукты, овощи, молочные продукты, орехи, рыбу, мясо, яйца, а также сладости. Недопустимо вводить ограничения, пропагандируемые культом вегетарианства, а также религиями.
- Основным приемом пищи принято считать завтрак, вот только есть утром нужно не сразу после пробуждения, а минут через 30 минимум.
- Порционность. Объем одной порции условно должен соответствовать объему, образуемому двумя ладонями, в противном случае желудок со временем перерастягивается, а чувство сытости начинает зависеть от его наполняемости.
- Частота. В идеале питание отличника должно быть дробным, с частотой 3-5 раз в сутки, при этом следует учитывать распорядок дня и активность. Полноценный сытный завтрак позволяет эффективно учиться, а также заниматься спортом в течение 4-5 часов, после чего снижение работоспособности неизбежно. Для восстановления сил жизненно важен хотя бы кратковременный отдых и подкрепление в виде обеда.
- Калорийность. Перед физической активностью обедать плотно не следует из-за возможного чувства сонливости. Если же график построен таким образом, что большую часть времени придется провести за письменным столом, в этот день еда должна быть легкой, порции малыми и частыми, а жирность пищи небольшой.
Также помните, что так называемые «вредные сладости» в умеренном количестве полезны и нужны организму и мозгу наравне с фруктами и орехами, особенно если вы учитесь и готовитесь к ЕГЭ.